黄身に決めた！！〜初めての卵の進め方〜
こんにちは！ユウです(^o^)
頑張ってるお母さん、毎日お疲れ様です♡
子育て楽しんでいますか？
わたし自身、初めての育児でネットや
SNSを頼りつつ、ゆるーくズボラに
子育てを楽しんでいます！
こちらのブログは、一喜一憂する毎日を
少しでも楽にしてきた情報を、
同じ気持ちのお母さんに向けて
発信していきます！
あなたは今、離乳食を始めていて
・卵を取り入れたいけどいつから始めようか…
・卵の進め方も分からないしどうしよう(>_<)
と、お悩みではありませんか？
そのような状態でしたらぜひ、
この記事を読んでみてください！！
不安でなかなかスタートできないのは
さまざまな食物を試す
チャンスを奪ってしまうことになります…
きっと、これを読めば安心して
卵を始めてみよう！
という気持ちになれるはずです！！！
今回は、初めての卵の進め方
というテーマで書いていきますね☆
アレルギーが出るのが怖い…と、
先延ばしにしていませんか？
離乳食の卵は、
生後5～6ヶ月（初期）に
卵黄から開始するのが正解です！！
「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」より
○離乳初期：つぶしがゆから始める。
すりつぶした野菜なども試してみる。
慣れてきたら、
つぶした豆腐・白身魚・卵黄等を試してみる。
○食物アレルギーの発症を心配して、離乳の開始や
特定の食物の摂取開始を遅らせても、
食物アレルギーの予防効果がある
という科学的根拠はないことから、
生後5～6か月頃から離乳を
始めるように情報提供を行う。
わたしもたんぱく質を開始した頃に
卵のタイミングについて調べましたが、
知っていなければ遅らせていたと思います…
アレルギーが問題なければ便利な食材なので
卵も進めてみてくださいね！
黄身に決めた！！！(^O^)←はい、ポ●モンです笑
✿卵を始めるタイミング✿
おかゆと野菜に食べ慣れて
豆腐・白身魚などの
たんぱく質を摂るようになったら
卵に挑戦してみましょう☆
✿卵の量✿
・離乳初期（5〜6ヶ月頃）黄身耳かき1杯〜
・離乳中期（7～8ヶ月頃）卵黄1個～全卵1/3個
・離乳後期（9～11ヶ月頃）全卵1/2個
・離乳完了期（1歳～1歳6ヶ月頃）全卵1/2～2/3個
徐々に食べられるように進めていきましょう！
✿固ゆで卵の作り方✿
1. 熱湯で20分間ゆでた卵からすぐに卵黄を取り出す
2. 半分に割って卵黄中央部から少し取る
3. 冷ましたお湯、おかゆ、野菜等と混ぜて食べさせる
＊アレルギーの原因となる物質（アレルゲン）は
卵黄より卵白に多いため、すぐに黄身を出して分けましょう！
卵は加熱処理によりアレルギーを起こしにくくなります☆
初めてあげるの日は
平日の昼間（受診できる時間帯）
にして様子を見ましょう！
✿進め方✿
・卵黄の進め方
初日は耳かき1杯分、翌日は2杯分、
様子を見ながら少量づつ量を増やし、
卵黄1個分まで進めます☆
・卵白の進め方
卵黄1個分が食べられれば卵白を始めます☆
卵黄と同様に、熱湯で20分間ゆでた卵の卵白を
耳かき1杯分から試し、問題がなければ
少しずつ量を増やしていきましょう！
・全卵の進め方
卵白に慣れてきたら、黄身と合わせて全卵を始めます☆
分量が増えてきたら他の卵料理を試してみましょう！
⚠︎茶碗蒸しや、プリン、卵スープ、
フレンチトーストなどの加熱が弱いメニューは
十分加熱するよう注意しましょう！
わたしの子は卵を開始した時から気に入り、
メニューに取り入れるとよく食べてくれます！
全卵が食べられるようになってからの
お気に入りはだし巻き卵で、
卵に茹で野菜を刻んだものと出汁を入れて
焼いてあげています(^_^)
念のためレンジで追加加熱したり、
レンジのみで固まるまで加熱したりして
作っていますよ！試してみてくださいね☆
怖がらず初期から少しづつ
卵を始めていきましょうね！
初めての離乳食を
お母さんも赤ちゃんも、気楽にニコニコで
スタートしましょう(*^^*)♪
今、離乳食についての悩みを解決するためにLINEアンケートを取ってます🙌🏻
LINEアンケートにご回答頂いた方に
『簡単・美味しい・食べてくれるを叶える離乳食調理術とそのヒント』をまとめたテキストとLINEサポート実施中💕
アンケートはコチラです👇
最後まで読んでいただき、ありがとうございました♡
